пятница, 23 ноября 2012 г.

Требуются чудеса!

Приближается Новый год, и наступает время творить чудеса для тех, кто переживает нелегкие времена вдали от дома.
Конечно, я опять о подарках детям, которые лежат в больницах!


 
Детей очень много, поэтому требуется перепост!

воскресенье, 4 ноября 2012 г.

Осенний пирог

Поскольку знакомые и родные поделились выращенными тыквами, то возник вопрос - а что же с ней сделать? Традиционно мы очень любим варить с ней кашу (что собственно завтра и сделаем). Вчера приготовил обалденную курицу под тыквой, запеченной с перцем и солью - просто можно проглотить язык! (За рецепт спасибо Тане-Arya).
Она же, собственно, и направила мои действия в сторону тыквенного пая, рецепт которого лежит вот здесь.
Я, правда в силу своего максимализма испек сразу двойную порцию, немного попереживал, но результат просто замечательный! Нежнейший крем-суфле!


Вобщем, как видите - мы все очень довольны :)
Еще раз спасибо Катерине за рецепт!
А завтра собираюсь испечь хлеб... Руками!